Speisekarte

Spezialitäten mit Tiefgang

 Wir kochen in unserem Bistro eine kleine Karte mit großer Vielfalt. Seit 2016 hat uns Gault & Millau jedes Jahr mit einer Haube ausgezeichnet.

Qualität und Herkunft aller verwendeten Produkte sind unsere Priorität.
Fisch und Meeresfrüchte sind Wildfang oder kommen aus nachhaltig wirtschaftenden kleinen Bio-Zuchten.
Auch Weine, Gemüse, Kräuter und Obst stammen aus ausgesuchten Betrieben, zum Großteil mit organischer- oder sogar biodynamischer Produktion.

Auf bald, wir freuen uns auf Ihren Besuch. Beachten Sie bitte die Öffnungszeiten.

blubb, prost und mahlzeit!

Die aktuelle Winterkarte

Musterfotos vergangener Gerichte: