Speisekarte

Spezialitäten mit Tiefgang

 Wir kochen in unserem Bistro eine kleine Karte mit großer Vielfalt. Seit 2018 hat uns Gault & Millau jedes Jahr mit einer Haube ausgezeichnet.

Qualität und Herkunft aller verwendeten Produkte sind unsere Priorität.
Fisch und Meeresfrüchte sind Wildfang oder kommen aus nachhaltig wirtschaftenden kleinen Bio-Zuchten.
Auch Weine, Gemüse, Kräuter und Obst stammen aus ausgesuchten Betrieben, zum Großteil mit organischer- oder sogar biodynamischer Produktion.

Auf bald, wir freuen uns auf Ihren Besuch. Beachten Sie bitte die Öffnungszeiten.

blubb, prost und mahlzeit!

Die aktuelle Wochenkarte

2023 September 26 Speisekarte

 

 

Musterfotos vergangener Gerichte: